Esta copa la hice para el postre de nochebuena estaba riquisima..
una caja de after eight de 200gm
500ml de leche
4 huevos
5 cucharadas de azucar
gelatina neutra (opcional) yo no se la puse.
nata
poneis a calentar la leche y les echais los after eight para k se derritan, por otro lado batis los huevos con el azucar y se lo añadis a la leche cuando los chocolates ya esten derretido y mezclados con la leche, bajais el fuego y vais removiendo hasta k espese, servís en copas y dejais enfriar y cuajar , montais la nata con un pco de azucar y decorais las copas con la nata y la ayuda de la manga pastelera (tambien podeis comprar nata en spray directamente)
los adornos para la decoración (estrella de chocolate) podeis hacerlos derritiendo una tableta de chocolate al baño maria y luego la extendeis sobre una superficie lisa forrada de papel vegetal o papel trasparente, dejais solidificar y cortais con un cortapastas la forma k querais.
2 comentarios:
Me encanta los after eight, esta copa tiene que estar para matarse, me la apunto seguro que es como comer afters sin parar
Un beso
Tiene una pinta estupenda, me a gustado mucho tu blog felicidades.
Yo tambien soy aficionado a la cocina y tengo un blog te invito a quelo visite:
www.elpatodechocolate.blogspot.com
Un Saludo!!
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