Espacio dedicado a todo tipo de recetas, clásicas, inventadas, innovadoras, actuales, donde tu también tendrás oportunidad de que hagamos tu receta. (antiguo Blog de *Las Recetas de Nuni*)
miércoles, 12 de marzo de 2008
Berenjenas rebozadas
con esto acompañé el pescado de hoy.
es supersencillo de hacer , tan solo cortais la berenjena en rodajas y la rebozais en huevo batido , la fries bien por ambos lados y punto.
Nunca he probado las berenjenas .. y hoy tengo berenjenas rellenas para comer .. pero veo estas tuyas y tambien tienen una pinta bueniisima .. te la copio para probarla .. un saludo ..
Lo malo de estas berenjenas es que no sirven de un día para otro porque pierden el crujiente y pierden todo el sabor, verdad? Es una lástima con lo buenas que están recién hechas!
2 comentarios:
Nunca he probado las berenjenas .. y hoy tengo berenjenas rellenas para comer .. pero veo estas tuyas y tambien tienen una pinta bueniisima .. te la copio para probarla .. un saludo ..
Lo malo de estas berenjenas es que no sirven de un día para otro porque pierden el crujiente y pierden todo el sabor, verdad? Es una lástima con lo buenas que están recién hechas!
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