miércoles, 19 de septiembre de 2007

Ensalada coleslaw

INGREDIENTES:
1/2 repollo (col blanca)
1/2 col lombarda ( col roja)
2 cebolletas medianas
4 zanahorias
125ml de mayonesa
1 cucharadita de vinagre
sal
pimienta

se lava bien el repollo y la lombarda y la zanahoria, se cortan en juliana ( a tiritas finas) y en daditos la cebolleta, se mezcla todo y se pone en la ensaladera, en un bolw aparte se mezcla la mayonesa el vinagre la sal y la pimienta se ace una salsa y se mezcla todo con la ensalada, lista para servir!!

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