BIZCOCHO TRADICIONAL DE YOGUR
1 yogur de limón
1 medida de aceite de girasol
2 medidas de azúcar
3 huevos bien batidos
La ralladura de 1 limón
3 medidas de harina
1 sobre de levadura Royal
Poner la pala de amasar. Todo a la cubeta por este orden. Revolver bien con una cuchara de madera para mezclar todos los ingredientes y programar en el 50, 55 minutos. Cuando lleva amasando como unos 3 minutos debemos ayudar un poco a despegar la masa de las paredes de la cubeta con una cuchara de madera. Luego ya no se vuelve a levantar la tapa hasta que acabe. Una vez que termine el programa, dejar un ratito (como 5 o 10 minutos) en la cubeta antes de desmoldar.
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