jueves, 11 de octubre de 2007

Pan de leche (chef o matic)

esta receta es para la che o matic , pero tambien puedes hacer la masa por un lado y darle forma y meterla al horno , sobre unos 190º aprox hasta k este doradito..


ingredientes:
300 ml leche tibia
50gm de mantequilla derretida
3 cucharadas soperas de azucar
1 cucharadita de sal
500gm de harina
1 sobre de levadura de panaderia
mezclar los ingredientes en este mismo horden dentro de la cubeta con la pala de amasar, programar en el 12, y parar la coccion cuando falten 26 min para finalizar el programa..
para mi gusto le faltó azucar a la masa asi k la proxima vez añadiré un poco mas de azucar..

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