ingredientes:
carne de vaca troceada ( yo la pongo en trocitos pequeños)
garbanzos cocidos de lata
agua
vino blanco
aceite oliva
tomate frito
pimiento rojo y cebolla
oregano
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pones en la olla expres la carne, la cebolla y el pimiento rojo picados, añade sal aceite oliva y oregaano , reoga un poco a fuego fuerte , añades el vino y un poco de agua (mas vino ke agua) ke kede todo sumerjido en likido.....lo tapas y guisas media hora a partir de ke pite la olla... abres y si ya esta tierna la carne añades un poco de tomate frito pero no mucho.. los garbanzos escurridos y lavados con agua , los añades y los dejas unos minutos al fuego y sirves , normalmente los pongo con papas fritas a cuadritos pero como no tenia pues los serví solos....
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