miércoles, 19 de septiembre de 2007

dorada al limon



ingredientes:

1 dorada mediana por persona

limones

vino blanco

brandy

aceite oliva, sal y tomillo

poner una cama de rodajas de limon, tomillo y el pescado, echar una copita de vino y otra de brandy y echar sal , y un poco de aceite oliva, y tapar con papel de aluminio, y hornear hasta k se haga y destapar para k se dore servir con unas patatitas y unos ajitos fritos...

No hay comentarios: