No os pongo receta porque tan solo es una simple tortilla de papas como la haceis normalmente
pero la cuajé en el horno dentro de un molde de plum-kake untado con margarina para que no se pegue a los bordes
solo deciros que esta vez le dí un toque diferente añadiendole al huevo media manzana rallada.. he de decir que le dio un sabor buenisimo..
2 comentarios:
Que original, y mucho mas limpio que hacerla con la sarten, lo de la manzana no lo he probado nunca, yo le pongo ajo triturado y queda buenisisma, pero a mi me gusta mucho probar cosas nuevas, yo no soy la de mas vale bueno conocido... yo siempre pruebo todas las sugerencias, y mas de una vez he descuebierto algo que no conocia y me ha encantado, probaré la tortilla con manzana y tambien empanaré los filetes de pechuga con yogurt que tampoco lo he probado
se ve riquisimo este platillo y muy original.
Saludos
olga.
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