ingredientes:
varios filetes de ternera finitos
queso
jamon
pimiento rojo de lata
huevo
pan rallado
estender los filetes y ponerle lonchas de queso y encima las de jamon, unas tiras de pimiento y enrrollarlos sobre si mismos, y pasarlos por huevo batido y pan rallado , freir en abundante aceite , escurrir y servir..
lo puedes acompañar con arroz blanco , papas fritas, ensalada, verduras ... o lo que quieras..
un truco para k no se te abran al freirlos en trabarlos con un palillo a lo largo ..
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