miércoles, 19 de septiembre de 2007

Espaguetis con salmon y gambas

he de decir k la foto es de la autora: plata76 (foro karlosnet.com) ya que izo mi receta y yo no tenia foto del plato en ese momento.. gracias por la foto plata..

ingredientes:
spaguetis
salmón fresco
gambas crudas
puerro
1 ajo
perejil
cava
albahaca (si es fresca mejor)
sal
maicena
queso piladelphia de salmón
nata
preparacion: cocer los espaguettis al dente, cortar el puerro a rodajas finas, picar el ajo,y el perejil, cortar el salmón a dados y y pelar las gambas, freir todo varios segundos en aceite oliva preferentemente , añade sal, la albahaca, un corrito de cava y 1 o 2 curaradas grandes de piladelphia de salmón, añadir la nata y un poquito de maicena para espesar.. si kereis ver el paso a paso k izo plata aki os dejo el enlace..

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